Парадокс

Благодаря научно-техническому прогрессу мы сегодня можем обладать "почти даром" такими вещами, о которых даже не мечтали совсем недавно. Разве могли мы себе представить, что будем носить в кармане или в дамской сумочке электронно-вычислительное средство, мощность которого превышает мощность электронно-вычислительной машины, которая по своим габаритным размерам едва ли могла разместиться в двух-комнатной квартире. Другой пример: лет тридцать назад чтобы пообщаться по телефону например из Москвы с подругой в Минске, надо было отстоять в очереди к междугородному телефону и за каждую минуту общения бросать монету в ненасытную щель телефонного автомата. Сегодня вы по скайпу или вайберу не только бесплатно общаетесь, но и видитесь!
Таких примеров можно привести великое множество...
Теперь о парадоксе. Как вы думаете, а почему в отличие от выше названных "пряников" мы имеем постоянное удорожание одежды и продуктов питания?
Почему проезд в общественном транспорте становится всё дороже? Где научно технический прогресс? Где собака зарыта? Чем не парадокс?